awaiting description

---

Lauksaimniecība ir dzīvnieku, augu un sēņu audzēšana un pavairošana pārtikai, šķiedrvielām, biodegvielai, ārstniecības augiem un citiem produktiem, ko izmanto cilvēku dzīves uzturēšanai un uzlabošanai. Lauksaimniecība bija galvenā mazkustīgās civilizācijas attīstības tendence, kad pieradināto sugu audzēšana radīja pārtikas pārpalikumus, kas veicināja civilizācijas attīstību. Lauksaimniecības izpēte ir pazīstama kā lauksaimniecības zinātne. Lauksaimniecības vēsture aizsākās tūkstošiem gadu, un tās attīstību ir virzījis un definējis ļoti atšķirīgs klimats, kultūra un tehnoloģijas. Rūpnieciskā lauksaimniecība, kuras pamatā ir liela mēroga monokultūras lauksaimniecība, ir kļuvusi par dominējošo lauksaimniecības metodi. Mūsdienu agronomija, augu selekcija, agroķimikālijas, piemēram, pesticīdi un mēslošanas līdzekļi, un tehnoloģiju attīstība daudzos gadījumos ir strauji palielinājusi ražu no audzēšanas, bet tajā pašā laikā ir izraisījusi plašu ekoloģisko kaitējumu un negatīvu ietekmi uz cilvēku veselību. Selektīvā selekcija un mūsdienīgā lopkopības prakse ir līdzīgi palielinājusi gaļas produkciju, taču ir radījusi bažas par dzīvnieku labturību un rūpnieciskās gaļas ražošanā parasti izmantoto antibiotiku, augšanas hormonu un citu ķīmisko vielu ietekmi uz veselību. Ģenētiski modificētie organismi ir arvien lielāka lauksaimniecības sastāvdaļa, lai gan vairākās valstīs tie ir aizliegti. Lauksaimniecības pārtikas ražošana un ūdens apsaimniekošana arvien vairāk kļūst par globāliem jautājumiem, kas veicina debates vairākās jomās. Pēdējās desmitgadēs ir novērota ievērojama zemes un ūdens resursu degradācija, tostarp ūdens nesējslāņu izsīkšana, un globālās sasilšanas ietekme uz lauksaimniecību un lauksaimniecības ietekme uz globālo sasilšanu joprojām nav pilnībā izprotama. Galvenos lauksaimniecības produktus var plaši sagrupēt pārtikas produktos, šķiedrās, degvielā un izejvielās. Pie īpašiem pārtikas produktiem pieder graudaugi (graudi), dārzeņi, augļi, eļļas, gaļa un garšvielas. Šķiedras ir kokvilna, vilna, kaņepes, zīds un lini. Izejvielas ietver zāģmateriālus un bambusu. Augus ražo arī citus noderīgus materiālus, piemēram, sveķus, krāsvielas, narkotikas, smaržas, biodegvielu un dekoratīvus izstrādājumus, piemēram, grieztus ziedus un bērnudārzu augus. Vairāk nekā trešdaļa pasaules strādājošo ir nodarbināti lauksaimniecībā, otrajā vietā tikai pakalpojumu nozarē, lai gan lauksaimniecības strādnieku procentuālā daļa attīstītajās valstīs pēdējo vairāku gadsimtu laikā ir ievērojami samazinājusies.

Source: https://en.wikipedia.org/